Новостные рубрики
FT назвала причину роста цен на шафран (26.12.2023 11:41)
Экстремальные погодные условия привели к падению урожайности шафрана в 2023 году, поэтому цена на эту пряность премиум-класса выросла до 1,4 тыс. долларов за кг на внутреннем рынке. За границей приправа подорожала до 1,8 тыс. долларов за кг, передает RTсо ссылкой на газету Financial Times. Шафран используют во множестве рецептов персидской кухни. В статье отмечается, что шафран сложно собирать, а для производства 1 кг необходимо до 170 тыс. цветков. Шафран – один из самых ценных экспортных товаров Ирана. Постоянная ссылка на новость: |