Приезжает иностранный турист
посмотреть что-либо в нашей (или вашей) стране, чаще это какие-нибудь
исторические места, памятники старины и пр. Смотрит на это великолепие
(или нет), проживает в гостинице, перевозят его на комфортабельном автобусе
(вэне, джипе и пр.), кушает он в кафе, ресторане (или в столовой) и в
итоге, в большинстве случаев, он так и не увидит того, как живет среднестатистический
гражданин нашей (или вашей) страны. Вот этот пробел в туристических программах
я и закрываю, организовывая, хотя бы раз, для туристической группы обед
в простой (среднестатистической) семье, в частном доме.

Дом должен быть именно средним
домом, особняков они насмотрелись, а зачастую они живут в них у себя на
родине. Средним, но чистым, ухоженным, с приветливыми, чистоплотными хозяевами.

"Удобства" даже
желательней во дворе, не представляете, какой интерес это вызывает. Может,
это не совсем патриотично - показывать такое, но зато честно, ведь большая
(я так думаю) часть населения пользуется именно такими "удобствами".
Конечно, это не должны быть развалины,
опасные для здоровья, в том числе и в плане наличия запахов (они должны
быть в разумных пределах).

Теперь, что касается организации
питания. Никаких наворотов. Обед в семье - это обед в семье, а не ресторан.
Но надо учесть, что это ведь гости, а что вы ставите на стол, если у вас
гость и гость желанный? Конечно, не одни, к примеру, щи, а еще и пельмешки,
или картошечку с котлетой, салатик, а то и не один. К чаю - конфеток,
печенья, да что тут говорить - любая хозяюшка знает, как ублажить желанного
гостя. Причем, можно наработать один "комплект" блюд и готовить,
доводя до совершенства качество именно этого "комплекта", ведь
люди каждый раз разные и не знают, что у вас каждый раз одно и то же.

В убранство дома можно добавить
национальный колорит, это же можно добавить и в одежду.

И теперь - главное: встречайте
иностранцев ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как своих лучших друзей, любую фальшь они почувствуют,
гиды увидят недовольство туристов и не привезут к вам гостей больше никогда.
Не смотрите на гостей, как на мешки с деньгами.

Еще один момент: никакого
навязывания спиртного, только по желанию гостей (высказанному ими и озвученному
гидом) и с согласия гида, ведь ему с ними дальше работать.

Можете использовать свой дом
(если он у вас есть), я предпочитаю роль посредника. Тут выбор за вами.

Присмотрите дом, поговорите
с хозяевами, подумайте над ценой, просчитайте затраты, накиньте процентов
"-дцать" и в турфирму. А тут уж ваше красноречие и доводы убедительные
должны сыграть свою роль.

Лично у меня было наоборот,
сначала обратились ко мне за помощью (и выдали мне эту идею, а я теперь
- вам). Я организовал это дело, а потом расширил, разослав предложение
по турфирмам просто через Интернет.

Уже три года работаем и, думаю,
успешно, поскольку заявок и фирм, которые с нами работают, все больше
и больше. Бывает уже и по две группы в день, заказывают уже даже и ужины
и завтраки.

Вот такая работающая идея.
Если будут или есть вопросы, готов ответить, поделиться опытом. Пробуйте,
у вас все получится.